UL DI' DI BRUSCITTI - magistero dei bruscitti

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UL DI' DI BRUSCITTI


Ul Di' di Bruscitti

Ogni anno il secondo giovedi di novembre viene organizzato "Ul dì di Bruscitti", una serata particolare dove alcune centinaia di persone hanno la possibilità di gustare decine e decine di Kg di bruscitti assieme ad altri piatti tipici della cucina bustocca.
E' una grossa soddisfazione per il Magistero dei Bruscitti di Busto Grande portare avanti la difesa del nostro piatto da ormai quasi quarant'anni assieme alla cucina bustocca e alle tradizioni della nostra Busto.
Girando per l'Italia e per l'Europa, ci siamo accorti che ogni città grande o piccola che sia, ha una tradizione fortissima a difesa del territorio, della propria cultura, dei loro prodotti e della propria cucina.
Al Magistero dei Bruscitti è venuta l'idea, approvata dal consiglio, di fissare una data di festeggiamento che segni l'inizio della stagione dei bruscitti. Il nostro obiettivo è quello di mantenere forte la tradizione riportando sui calendari stampati in città la data di "Ul dì di bruscitti".

IL DI' DI BRUSCITTI SARA' IL SECONDO GIOVEDI' DI NOVEMBRE !                                                    PHOTOGALLERY          VIDEO 2012

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